- 創業
- 2003年7月
- 代表者
- 代表取締役社長：林 修生
- スタッフ
- 住吉本店：スタッフ5名
和歌山工場：スタッフ3名 - 組 織
- 住吉本店、和歌山工場
- 資本金
- 3300万円
- 取引銀行
- みなと銀行、紀陽銀行
2002年11月、神戸の生活者と紀州の生産者とが出会い、「買い手」・「売り手」の双方の視点から「商品」・「店舗」をプロデュースするマーケティングプロジェクトが発足。
和歌山みなべ産の高品質南高梅に『神戸』という地域ブランドを付加して販売を開始。
以後、お客様のご支持により各種商品ラインナップを取りそろえ、現在に至る。
- ◆2003.07
- 有限会社紀里舎 設立。資本金300万円
- ◆2003.09
- デザート梅 『夢』の発売を開始。
- ◆2003.12
- デザート梅 『夢ロワイヤル』の販売を開始。
- ◆2004.06
- 資本金3,300万円に増資
- ◆2004.07
- デザート梅 『夢カシス』の販売を開始。
- ◆2008.04
- 季節限定デザート梅の販売を開始。
平成14年11月、神戸の生活者と紀州の生産者との出会いから始まった『梅きゅん物語』。これは「買い手」である生活者と「売り手」である企業（生産者）とが直接膝を交えて対話し、「商品」と「店舗」そして「事業」そのものを創りあげるという、全く新しいマーケティング・プロジェクトです。
『梅きゅん物語』第一幕では、商品開発、パッケージデザイン、店舗設計、マーケティング戦略立案に取り組んでまいりました。神戸の生活者チーム（全員主婦）は、生活者としての知恵や体験を最大限に活かし、生産者や各分野のプロフェッショナルも、彼女たちの発想や感性に大いに刺激を受け、お互いに学びあいながら競演し、夢を形にしてきました。その過程で多くの素敵な人たちと出会い、さらにその人たちの夢をも乗せて、『梅きゅん物語』は紡がれてきたのです。
そして平成１５年9月「ギャラリーのある梅干専門店」Ｋｙｕｎ「きゅん」オープン。 ここは夢が始まる舞台です。梅とアートが共演し、一体となってギャラリーを形成します。手作づくりアーティストの方々にマイ・ショップの夢、発表と交流とビジネスの場を提供します。
またＫｙｕｎを愛する人たちが商品開発に積極的に関わっていただく場づくりをします。ご自身の知恵やアイデアが商品化される夢、生活者と生産者が心と力をあわせて新商品を生み出していくことにも取り組みます。
梅をテーマに、参加する人たちそれどれの夢を乗せて、今、『梅きゅん物語』第二幕が始まります。
- 紀州の梅干生産チーム
- 玉置茂行、横畑彰信
- 神戸の生活者チーム
- 田中沙恵、峯川美加、松岡佳世子、松浦玲子、藤田綾
- 減塩梅干の保存性検討チーム
-
内田良樹（大阪樟蔭女子大学教授 薬学博士 食品衛生学研究室）
信藤光野（大阪樟蔭女子大学助手食品衛生学研究室） - 店舗設計チーム
- 花田佳明（神戸芸術工科大学助教授）＋山隈直人（Ｋｔ代表）
- パッケージデザイン協力
- 岡田一雄（TCD常務取締役）、松田徹（TCDディレクター）
- ホームページ制作協力
- 龍田圭央（スピリット・コミュニケーションズ）
- 友情出演
- 300名を超える「梅きゅん応援団」の皆さま
- アドバイザー
- 本山雅雄（組織デザイン研究所代表取締役）
- プロデュース
- 角田敏子（PARKS NET代表）、戸田修（PNコミュニケーションズ代表）